صينية محشي كوسة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                    
                                                
                            
                                                            -  1 ك كوسة 
 
                                                            -  1/2 ك ارز 
 
                                                            -   خضرة المحشي 
 
                                                            -  1 بصلة كبيرة 
 
                                                            -  2 م سمن كبيرة 
 
                                                            -  1 م زيت 
 
                                                            -  3 ثمرات طماطم 
 
                                                            -   ملح وفلفل وبهارات المحشي 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نقطع الكوسة حلقات ونرص طبقة كوسة في صينية مدهونة سمن خفيف
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    ثم طبقة من خلطة المحشي ثم طبقة من الكوسة ثم طبقة من خلطة المحشيثم نختم بطبقة كوسة
                                                                    
 
                                                            - 
                                    3   
                                    يعنى 3 طبقات كوسة في الاسف والمنتصف والوجه بينهم طبقتين ارز خلطة المحشي
                                                                    
 
                                                            - 
                                    4   
                                    نضيف ماء للتسوية ونغطيها بورق فويل ونضعها بالفرن حتى النضج ثم ننزع الفويل لكي يحمر وجه الصينية